Gasztronómia

Previous
Next

Étlap

  • Cézár saláta 3450,-

    Natúr csirkemell csíkok, kockára vágott friss zöldségek, főtt tojás,tartármártás, pirítós kockák, reszelt sajt

  • Lapcsánka 1850,-
  • Rántott Camambert áfonyával 2750,-
  • Hortobágyi húsos palacsinta paprikás mártásban 2850,-
  • Fűszeres velő pirítóssal 2950,-

    Apróra vágott paprikával,paradicsommal és hagymával, fűszerpaprikával pirítva

  • Velőrózsa rántva tartármártással 2950,-
  • Baconbe göngyölt csirkemáj lapcsánkával, kapros juhtúrós mártással 3200,-
  • Tatárbeefsteak 6000,-
  • Rántott gombafejek 2300,-
  • Zsírjában sült hideg libamáj, friss zöldséggel pirítóssal 10.000,-

    12dkg

  • Virsli, mustárral 1600,-

    1 pár

  • Omlett 1500,-
  • Sonkás rántotta 1950,-
  • Gombás rántotta 1700,-
  • Szalonnás rántotta 2000,-
  • Tükörtojás 1500,-
  • Ham and eggs 2000,-
  • Hideg reggeli 2400,-

    sonka, kolbász, vaj, friss zöldségek

  • Tejeskávé 700,-
  • Kakaó 700,-
  • Tea 520,-

    2 dl

  • Tej 200,-

    1 dl

  • Melegszendvics 1600,-

    2 fél szelet

  • Bundás kenyér 1350,-

    2 fél szelet

  • Orjaleves 1500,-
  • Újházi tyúkhúsleves 1450,.
  • Májgaluskaleves 1150,-
  • Sajtleves bécsi virsli chipssel 1350,-
  • Burgonyakrémleves ropogós sajt tölcsérrel 1350,-
  • Fokhagymakrém leves sajtos pirítóssal 1350,-
  • Görög gyümölcsleves tejszínhabbal 1350,-
  • Nyírségi gombócleves 1350,-
  • Citromos tárkonyos vadragu leves 1850,-
  • Babgulyás 2100,-
  • Jókai bableves 2300,-
  • Tiszai halászlé 2000,-

    Pontyból

  • Harcsa halászlé 3100,-
  • Korhely halászlé 2200,-

    Pontyból

  • Korhely halászlé 3400,-

    Harcsából

  • Bográcsgulyás 2200,-

  • Kentucky csirkemell 3700,-

    Joghurtban pácolt, kukoricapehelyben forgatott csirkemell

  • Szezámmagos töltött jércemell roston 4150,-

    Brokkolival és sajttal töltve

  • Tejszínes-gombás csirkemell filé 3700,-

    Kaporral

  • Tropical csirkemellfilé 3700,-

    Natúr csirkemell, gyümölcsmixel:szőlő,barack,körte,ananász

  • Sajttal-sonkával töltött pulykamell 4150,-
  • Csirkemell Jóasszony módra 3700,-

    Zöldborsós, gombás, sonkás, gyöngyhagymás ragu. )

  • Pulyka steak 3700,-
  • Brassói aprópecsenye pulykából 3700,-
  • Kemencében sült kacsacomb 4950

    Hagymás paprikás tört burgonyával,párolt káposztával+950 Ft

  • Rántott vagy párizsi csirkemell 3100,-
  • Kacsamell Kemence-módra 4350,-

    Gyümölcs csatni, burgonyapüré és krokett +1200 Ft

  • Kacsamell salátaágyon 4350,-

    Rozmaringos kacsamell szeletek

  • Kacsamell erdei gyümölcsmártás 4350,-
  • Csirkemell aszalt gyümölcsmártásban 3550,-
  • Lapcsánkába töltött Stroganoff csirkemell 4900,-

    Csirkemell, tejszín, ketchup, csemegeuborkás raguban

  • Aszalt paradicsommal, feta sajttal töltött pulykamell rántva 4350,-
  • Füstölt tarjával, camambert sajttal töltött jércemell rántva 4350,-

  • Fokhagymás libamáj szeletek 11.000,-

    Burgonyapürével, rántott hagymakarikákkal +1100 Ft

  • Tokaji áfonyás libamáj 11.000,-

    tokaji borban párolt áfonya lekvárban (Burgonya krokettel +1100 Ft

  • Libamáj szeletek tejszínes gombamártással 11.000,-

    Krokettel és hercegnőburgonyával +1100 Ft

  • Kakukkfüves libamáj sült almával 11.000,-
  • Libamájjal töltött pulykamell 9000,-

    Vegyes körettel + 1000 Ft

  • Tulajdonos kedvence 9000,-

    Natúr pulyka,kockára vágott libamáj, sonka, sajt (Vegyes körettel +1000 Ft

  • Libamáj rántva 11.000,-

  • Spáhi-gróf kedvence , fokhagymamártással 5300,-

    Baconbe göngyölt sertésborda roston, sajttal, kelbimbóval töltve

  • Héjában sült burgonya 1000,-
  • Baconnal és füstölt sajttal töltött sertésborda rántva, fokhagymamártás 5300,-
  • Vegyes köret 1000,-
  • Szakácslegények töltött tekercse rántva fokhagymamártással 5300,-

    Sonkával, füstölt sajttal, zöldborsóval töltött sertés szelet rántva

  • Tört burgonya 1000,-
  • Töltött székelyborda 3900,-

    Baconnel, savanyú káposztával töltött sertés szelet rántva

  • Vegyes köret 1000,-
  • Hegyi pásztorok eledele 4350,-

    Rántott sertésborda tehéntúróval, apróra vágott hagymával töltve

  • Héjában sült sajtos pityóka 1200,-
  • Töltött angyalszelet 4950,-

    Sajttal, sonkával és baconnel töltött sertés szelet rántva

  • Vegyes köret 1000,-
  • Burgonyabundás szűzérmék 4950,-
  • Pirított burgonyával , kiskerti salátával, kapros öntettel 1200,-
  • Baconbe göngyölt szűzpecsenye, kapros juhtúrós mártással 5500,-
  • Burgonyapürével, szalonnás kelbimbóval 1100,-
  • Fokhagymás cigánypecsenye 4350,-
  • Hasábburgonyával 1000,-
  • Főtt-füstölt csülök, tormával, mustárral 3800,-
  • Hagymás tört burgonya (paprikás) 950,-
  • Bőrös mangalica malacpecsenye,párolt hagyma, párolt káposztával 4350,-
  • Forgatott burgonyával 1100,-
  • Orosi fatányéros 5050,-

    Cigánypecsenye, párizsi szelet, natúr jércemell

  • Hasábburgonyával 1000,-
  • Rántott, vagy párizsi sertés szelet 3100,-
  • Vegyes köret 1000.-
  • Bécsi szelet 4350,-

    Sertés szűzből

  • Citromos, vajas szűzpecsenye 4350,-
  • Sertésborda pirított velővel 5050,-

    apróra vágott paprikával,paradicsommal, hagymával és fűszerpaprikával pirítva

  • Vegyes köret 1000,-
  • Szűz sült magyarosan 4350,-

    Lecsós ragu

  • Forgatott burgonyával 1100,-
  • Hortobágyi pecsenye fatányéron 4350,-

    Natúr sertés szelet lecsós, kolbászos ragu

  • Hasábburgonyával 1000,-
  • Orosi kalóriabomba 5050,-

    Natúr sertés szelet, füstölt csülkös velős ragu, apróra vágott paradicsommal, paprikával, fűszerpaprikával

  • Vegyes köret 1000,-
  • Kanászpecsenye 4950,-

    Natúr sertésszelet, zöldborsós, gombás, lecsós csirkemájas ragu, lyoni hagymával, kakas taréjjal

  • Vegyes köret 1000,-
  • Bakonyi sertésborda 4350,-

    Natúr sertés szelet, tejfölös gombás ragu

  • Tojásos galuskával 1100,-
  • Óvári sertésborda 4500,-

    Natúr sertés szelet, sonka, gomba, sajt

  • Vegyes köret 1000,-
  • Szabolcsi töltött káposzta tejföllel 2800,-

  • Birkapörkölt 4350,-
  • Sertéspörkölt 3100,-
  • Pacalpörkölt 3200,-

    Főtt burgonyával +800 Ft

  • Vörösboros marhapörkölt 4350,-

    Galuskával +850 Ft

  • Borjú pörkölt (hortobágyi BIO borjú) 5900,-

    Főtt burgonyával +800 FT

  • Borjú paprikás (hortobágyi BIO borjú) 6000,-

    Galuskával +850 Ft

  • Őz pörkölt 4950,-

    Főtt burgonyával +800 Ft

  • Hagymás rostélyos (hortobágyi BIO szürkemarha) 5750,-

    Hátszín lyoni hagymával

  • “Jorgosz” Kedvence tartármártás (hortobágyi BIO szürkemarha) 9000,-

    Mustáros fűszeres bélszínérmék rántva, görög salátával

  • Röstike 1100,-
  • Húsos fellegvár (hortobágyi BIO szürkemarha) 9550,-

    Bélszínszelet, szűzszelet, libamáj szelet röstike

  • Vörösboros gombamártással zöldkörettel 1100,-

    Brokkoli, karfiol, sárgarépa

  • Kedvessy bélszín (hortobágyi BIO szürkemarha) 9200,-

    Bélszín szelet,roston libamáj és gombafej, paradicsomos kapros mártással

  • Párolt zöldség, hercegnőburgonya 1150,-
  • Hagymás bélszín lángos (hortobágyi BIO szürkemarha) 8500,-
  • Baconos steak burgonya 1300,-
  • Bélszín java Budapest módra (hortobágyi BIO szürkemarha) 9000,-

    Csirkemájas,borsós, gombás, lecsós ragu, lyoni hagyma

  • Hercegnőburgonyával 1100,-
  • Dijoni mustáros bélszín (hortobágyi BIO szürkemarha) 8300,-
  • Héjában sült burgonyával 1000,-
  • Bélszín brassói 5750,-
  • Stroganoff bélszín (hortobágyi BIO szürkemarha) 8500,-

    Bélszín csíkok, tejszínes, csemegeuborkás, sonkás, ketchupos raguval

  • Rizs, steak burgonya 1050,-
  • Citromos vajas borjúszelet (hortobágyi BIO szürkemarha) 5500,-
  • Burgonyapüré 950,-
  • Borjúbécsi (hortobágyi BIO szürkemarha) 5500,-
  • Hasábburgonya 1000,-

  • Fokhagymás, mandulás pisztráng egészben 180,-

    1 dkg

  • Héjában sült burgonyával, párolt zöldségekkel 1150,-
  • Borban párolt pisztráng egészben 180,-
  • Párolt zöldségek, steak burgonya 1150,-
  • Roston sült fogasfilé fehérbormártással 5500,-
  • Rozmaringos sült zöldségekkel 1150,-
  • Citromos fogas filé 5050,-
  • Burgonyapüré, párolt zöldség 1150,-
  • Fogas filé rántva 5300,-
  • Harcsa szelet rántva 5300,-
  • Hasábburgonya 1000,-
  • Harcsapaprikás 5300,-
  • Túrós csuszával 1350,-
  • Roston harcsa 5200,-
  • Vegyes körettel 1000,-
  • Ponty szelet rántva 2900,-
  • Vegyes körettel 1000,-
  • Süllő egészben sütve 180,-

    1 dkg

  • Lazac steak mandulás citrommártással 6900,-
  • Burgonyapüré 950,-
  • Harcsaszelet pankómorzsában 5300,-

    Kenyérmorzsában

  • Fogas szelet pankómorzsában 4950,-

    Kenyérmorzsában

  • Bakonyi harcsafilé 5500,-

  • Rántott Trappista sajt, tartármártással 2750,-
  • Rántott Camambert áfonyával 2750,-
  • Juhtúróval töltött gomba rántva 2550,-
  • Rántott gombafejek 2300,-
  • Rántott karfiol 2300,-
  • Rántott brokkoli 2300,-
  • Lapcsánka 1850,-
  • Kétszemélyes vegetáriánus tál 9200,-

    Rántott gombafejek, rántott sajt, szezámmagos rántott karfiol, rántott brokkoli, rizs, zöld köret

  • Rizs 850,-
  • Hasábburgonya 1000,-
  • Hercegnőburgonya 1100,-
  • Burgonya krokett 1100,-
  • Röstike 1100,-
  • Steak burgonya 1150,-
  • Forgatott burgonya 1100,-
  • Főtt burgonya 800,-
  • Burgonyapüré 950
  • Galuska 850,-
  • Mexikói zöldköret 1050,-
  • Három részes zöldköret 1100,-

    Brokkoli, karfiol, sárgarépa

  • Francia köret 1150,-

    Rizs, hasábburgonya, zöldköret

  • Lapcsánka 1850,-
  • Sztrapacska 1600,-
  • Vegyes köret 1000,-
  • Bulgur 1000,-

  • Csemegeuborka 750,-
  • Ecetes almapaprika 750,-
  • Olajoshordós káposzta 700,-

    Oliva olajjal és lila hagymával

  • Vegyes vágott 800,-
  • Káposztasaláta 800,-
  • Uborkasaláta 1000,-
  • Paradicsomsaláta 1000,-
  • Friss vegyes saláta 1000,-

    Kockára vágott friss paprika, paradicsom, uborka és lilahagyma

  • Tavaszi saláta 1000,-

    Paradicsom-, uborka-, káposztasaláta

  • Görög pásztorsaláta 1450,-

    Kockára vágott friss paprika, paradicsom, uborka, lilahagyma, Feta sajt, olívabogyó, olívaolaj

  • Céklasaláta 750,-
  • Kovászos uborka 800,-
  • Tejfölös uborkasaláta 1050,-
  • Őszibarack befőtt 850,-

  • Áfonyamártás 850,-
  • Tejszínes gombamártás 850,-
  • Fokhagymamártás 850,-
  • Kapormártás 850,-
  • Tartármártás 850,-

  • Házi almás rétes fahéjmártással 1900,-
  • Házi meggyes és túrós rétes tokaji mártással 1900,-
  • Szilvalekváros barátfüle 1900,-
  • Túrógombóc gyümölcsmártással 1900,-
  • Sült derelye, vaníliamártással 1900,-
  • Mákos guba 1900,-
  • Csokis, almás palacsinta 1900,-
  • Gundel palacsinta 1900,-
  • Mazsolás, mákos palacsinta áfonyával 1900,-
  • Túrós palacsinta, vanília öntettel 1900,-
  • Gesztenyepüré 1200,-
  • Somlói galuska 1900,-
  • Gyümölcskehely tejszínhabbal 1200,-
  • Gyümölcsös parfé 1500,-

    Gyümölcs, jégkrém, tejszínhab

  • Házi túrós csusza, tepertővel 2550,-
  • Kapros, juhtúrós csusza, tepertővel 2550,-
  • Juhtúrós csülkös galuska 2650,-

    Kockára vágott csülök, apróra vágott paprikával, paradicsommal

  • Bolognai spagetti 2900,-

Itallap

  • Presszókávé 550,-
  • Hosszúkávé 550,-
  • Capuccino 850,-
  • Tejszínhab 150,-
  • Kávétejszín 70,-
  • Forró csokoládé 1050,-

    Klasszikus és fehér csoki

  • Szentkirályi 0,33l 450,-
  • NaturAqua 460,-

  • Coca cola, Coca cola light 0,25l 600,-
  • Fanta narancs, citrom 0,25l 600,-
  • Sprite 0,25l 600,-
  • Tonic, Gyömbér 0,25l 600,-
  • Pepsi, Pepsi max 0,25l 580,-
  • Schweppes Narancs, Szőlő, CitrusMix 0,25l 580,-

  • Red Bull 1100,-
  • Bomba 650,-

  • Alma, Szőlő, Őszibarack, Vilmoskörte, Kajszilé 250,-

    (Sió) 1 dl

  • Narancs, Ananászlé 300,-

    (Sió 100%) 1dl

  • Cappy – Eper, Multivitamin, Narancs, Alma, Őszi 650,-

    0,3l

  • Nestea – Barack, Citrom 600,-

    0,25l

  • Borsodi 800,-

    0,5 l

  • Staropramen 950,-

    0,5 l

  • Heineken 1000,-

    0,5 l

  • Stella Artois 1000,-

    0,5 l

  • Radeberger 1450,-

    0,33 l

  • Leffe 1450,-

    0,33 l

  • Edelweiss 1050,-

    0,5 l

  • Stella Artois alkoholmentes 850,-

    0,5 l

  • Gösszer citromos alkoholmentes 800,-

    0,33 l

  • Csapolt Stella Artois 700,-

    Pohár 0,25l

  • Csapolt Stella Artois 1100,-

    Korsó 0,4l

  • Metaxa***** 3cl 630,- 5cl1050,-
  • Metaxa******* 3cl 900,- 5cl 1500,-
  • Hennessy VS 3c 1100,- 5cl 1840-
  • Henessy Fine de Cognac 3cl 1500,- 5cl2500,-

  • Baileys 3cl 630,- 5cl 1050,-

  • Jonnie Walker 3cl 630,- 5cl 1050,-
  • Ballantines 3cl 600,- 5cl ,1000,-
  • Jim Beam 3cl 600,- 5cl 1000,-
  • Jameson Ír whiskey 3cl 840,- 5cl 1400,-
  • Jack Daniels 3cl 840,- 5cl 1400,-
  • Chivas Regal 3cl 1150,- 5cl 1900,-

  • Jägermeister 3cl 630,- 5cl 1050,-
  • Unicum Zwack 3cl 630,- 5cl 1050,-
  • Unicum Szilva 3cl 630,- 5cl 1050,-

  • Grey goose 3cl 1450,- 5cl 2400,-
  • Finlandia 3cl 570,- 5cl 950,-
  • Royal 3cl 420- 5cl 700,-

  • Panyolai SQSzabolcsi almapálinka 52 v/v% 3cl 1250,- 5cl 2100,-
  • Panyolai Elixír Kajszibarack 3cl 1350- 5cl 2250,-
  • Panyolai Elixír Birsalma 3cl 1150,- 5cl 1900,-
  • Panyolai Elixír Fürtösmeggy 3cl1150,- 5cl 1900,-
  • Panyolai Elixír Érlelt szatmári szilva 45v/v% 3cl1150,- 5cl 1900,-
  • Panyolai Vilmoskörte 3cl 1150,- 5cl 1900,-
  • Panyolai Szatmári Szilva 3cl 1150,- 5cl 1900
  • Tarpai almapálinka 50 v/v% 3cl 960,- 5cl 1600,-
  • Tarpai szilva 50 v/v% 3cl 1000,- 5cl 1650,-
  • Najóczki pálinka 50 v/v% 3cl 800,- 5cl 1300,-

    meggy, szilva, alma

  • Najóczki barack 3cl 1230,- 5cl 2050
  • Mézes vilmoskörte 3cl 510,- 5cl 850,-
  • Vilmoskörte 3cl 510,- 5cl 850,-

  • Bacardi 3cl 570- 5cl 950,-
  • Gordon Gin 3cl 600,- 5cl 1000-
  • Tequila (gold, silver) 3cl 660,- 5cl 1100,-

  • Bianco Martini 650,-

    1 dl édes

  • Martini dry 650,-

    1 dl édes

  • Campari 1750,-

    1 dl édes

  • Kölyök pezsgő 1500,-

    üveg

  • Törley édes 3800,-

    üveg

  • Törley száraz 3800,-

    üveg

  • Hungária Extra Dry, Édes 5300,-

    üveg

  • CinZano 7800,-

    üveg

  • Egri Bikavér (száraz) 7,5dl 3100,-

    Juhász Péter Pincészet 420/dl

  • Egri Bikavér (száraz) 7,5dl 3100,-

    Szent István Korona Pincészet 420/dl

  • Villányi Merlot (száraz) 7,5dl 4000,-

    György Villa 570/dl

  • Szekszárdi Kékfrankos (száraz) 7,5dl 4300,-

    Takler Pincészet 610/dl

  • Szekszárdi Kadarka (száraz) 7,5dl 5000,-

    Mészáros Pál Pincészet

  • Villányi Cabernet Savignon (száraz) 7,5dl 5900,-

    György Villa Pincészet

  • Villányi Cabernet Savignon (száraz) 7,5dl 10000,-

    Bock József Pincészet

  • Villányi Cabernet Savignon (száraz) 7,5dl 17000,-

    Barrique Gere A.

  • Balatonboglári Merlot 7,5dl 2400,-

    BB Pincészet 350/dl

  • Kopár Villányi Cuveé (száraz) 7,5dl 21000,-

    Gere Pincészet

  • Balatonboglári Kékfrankos (félédes) 7,5dl 1700,-

    BB Pincészet 250/dl

  • Egri Tréfli Cuveé(édes) 7,5dl 6500,-

    Thummerer Pincészet 950/dl

  • Tokaji furmint (száraz) 7,5dl 3000,-

    Sajgó Pincészet 450/dl

  • Etyek-Budai Chardonnay (száraz) 7,5dl 3300,-

    György Villa Pincészet 470/dl

  • Dunántúli Olaszrizling (száraz) 7,5dl 4000,-

    BB Pincészet 570/dl

  • Etyek Budai Irsay Olivér (száraz) 7,5dl 4000,-

    Nyakas Pincészet 570/dl

  • Etyek Budai Irsay Olivér (száraz) 7,5dl 4000,-

    Szent István Korona Pincészet 570/dl

  • Etyek Budai Juhfark (száraz) 7,5dl 4100,-

    Szent István Korona Pincészet 600/dl

  • Etyek Budai Savignon Blanc (száraz) 7,5dl 3800,-

    György Villa Pincészet 550/dl

  • Tokaji Szamorodni (száraz) 5dl 3600,-

    Sajgó Pincészet 720/dl

  • Tokaji Furmint (félédes) 7,5dl 3000,-

    Sajgó Pincészet 450/dl

  • Muscat Ottonet (félédes) 7,5dl 2400,-

    Juhász Testvérek Pincészet 350/dl

  • Tokaji Furmint Késői szür. (édes) 7,5dl 5800,-

    Sajgó Pincészet 850/dl

  • Tokaji Szamorodni (édes) 5dl 3900,-

    Sajgó Pincészet 800/dl

  • Tokaji Sárgamuskotályos (édes) 7,5dl 4000,-

    Sajgó Pincészet 800 /dl

  • Tokaji Hárslevelű Késői szür. (édes) 7,5dl 5800,-

    Sajgó Pincészet 850/dl

  • Tokaji Fordítás (édes) 5dl 6000,-

    Sajgó Pincészet 1200/dl

  • Juhász Rosé 7,5dl 3000,-

    Juhász Testvérek Pincészet 430/dl

  • Villányi Rosé 7,5dl 5000,-

    Veninger-Gere Pincészet 750/dl

  • Villányi Rosé Cuveé 7,5dl 5000,-

    Bock József Pincészet 750/dl

  • 5 puttonyos Tokaji aszú 5dl 11500,-

    Sajgó Pincészet 2300/dl

  • 3 puttonyos Tokaji aszú 5dl 5500,-

    Sajgó Pincészet 1100/dl

  • Limonádé koktél (alkoholmentes ) 1300,-

    (0,4 dl) Eper, kiwi, mangó, maracuya, bodza, sárgadinnye, görögdinnye

  • Pina colada 1800,-

    (0,4 dl) Long drinkes pohár Kókuszpüré, tejszín, ananászlé, Bacardi

  • Pina colada (alkoholmentes) 1300,-

    (0,4 dl)

  • Mojito 1800,-

    (0,4 dl) Long drinkes pohár Lime, limejuice, barna cukor, menta levél, Bacardi, szóda

  • Mojito (alkoholmentes) 1300,-

    (0,4 dl)

  • Summer fresh 1600,-

    (0,4 dl) Long drinkes pohár, eperpüré, maracuya szirup, vodka, almalé

  • Summer fresh (alkoholmentes) 1300,-

    (0,4 dl)

  • Melon blue 1700,-

    (0,4 dl) Long drinkes pohár Lime, limejuice, sárgadinnye szirup, Vodka, ananászlé és narancslé, blue currasso

  • Melon blue (alkoholmentes) 1300,-

    (0,4 dl)

  • Sex on the beach 1700,-

    (0,4 dl) Long drinkes pohár Peach tree (barack likőr), vodka, áfonyalé, narancsjuice, baracklé

  • Sex on the beach (alkoholmentes) 1300,-

    (0,4 dl)